Gutshof-Deli mit neuem Konzept...

Beef und mehr. Von uns und aus der Region

Unser Hofladen findet wieder ein Stück zurück zu den Wurzeln - er wollte ja immer zuerst Fleischerei und Laden und erst in zweiter Linie Restaurant sein.

Probieren Sie direkt auf dem Hof, was wir hier jeden Tag herstellen! Perfekt gereifte Dry-Aged Steaks, edles Schmorfleisch oder deftiges Suppenfleisch samt Knochen, frische Leber und vieles mehr wartet in der Frischetheke oder im Reifekühlschrank... neue Cuts und alles, was dazu gehört - wir beraten Sie gern!

Aus unserem edlen Rindfleisch zaubern wir also nicht nur Braten und Steak - probieren Sie mal unseren Tafelsitzsalat in Kürbiskernölmarinade oder ein Pastrami-Sandwich! Die wichtigsten Zutaten können Sie immer auch für zu Hause mitnehmen.

Und im Regal unseres neuen Deli stehen noch weitere Spezialitäten aus der Region. Vom Craft-Bier über Kürbiskern- oder Leinöl oder unseren eigenen Honig bis zu unserem Himbeer- oder Eierlikör gibt's Spezialitäten aus unserem Hause aber auch von anderen engagierten Manufakturen...